Красивые слойки

Помните, мы недавно пекли Ракушки из слоеного теста. От этой выпечки у меня остались кусочки теста. Чуть-чуть фантазии и получились красивые слойки, похожие на короны или русские кокошники. Как это сделать?
Это элементарно! Сейчас расскажу.

Ракушки из слоеного теста

Праздничный стол можно украсить простым и недорогим блюдом - ракушками из слоеного теста. Готовится очень быстро и просто.

Пирог со шпанатом и сыром

Никогда не готовила шпинат. Надо исправить это упущение. Короче, перемкнуло меня испечь пирог со шпинатом и сыром.
Полезла искать рецепты. Нашла несколько: один, второй, и третий.
Почитала, но поняла, что воспроизвести в точности ни один из найденных пирогов со шпинатом мне не удастся. Продукты не те. Теста фило у нас нет, да и с рикоттой проблемы. Значит буду креативить, использовать доступные продукты.

Печенье из слоеного теста

Пекла пирог со шпинатом и сыром. Осталось  немного слоеного теста. Решила сделать
 печенье с начинкой. В качестве начинки использовала домашнее варенье из персика.
Рассказываю, как делала: