Показаны сообщения с ярлыком творог. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком творог. Показать все сообщения

Рецепт суфле из творога


суфле из творога в виде десертаРецепт автора.


У вас дети не хотят есть творог? А как насчет йогуртового тортика? Уверена, идет на "ура"!
Я предлагаю рецепт суфле из творога, которое будет как йогуртовый торт. Никакого творога там никто не почувствует!


Рецепт торта с клубникой

кусочек торта с клубникой

Рецепт автора

Честно сказать, рецепт торта с клубникой не совсем авторский. Потому, что корж сделан по рецепту "супер шоколадного торта", вот только не помню с какого сайта. Там часть будущего теста использовалась как заливка, вместо крема.
Я немного модернизировала рецепт, т. к. эта заливка мне не понравилась, а вот сам корж очень даже приличный!
Желе и суфле - полностью мои, без всяких шпаргалок, как бог на душу положил.

Поэтому и обозначила рецепт торта с клубникой, как авторский.
Делала я этот тортик так:

Пышная творожная запеканка

кусочек пышной творожной запеканкиОчень давно искала рецепт пышной творожной запеканки, такой, чтобы не оседала после остывания, оставалась пышной и не превращалась в блин. Вот, кажется, нашла.
Подруга дала хитрый рецепт - запеканка с соусом. Я соус не делала, некогда было. Но для вас привожу рецепт полностью.
Готовим пышную творожную запеканку.


Печенье из творога (с фото) "Бананы"


бананыОчень хочется написать, что это вкуснейшее печенье из творога придумала я)). Т.к. нигде в интернете я не встречала такого печенья.

Но к сожалению, это не так. Рецепт мне дала одна милейшая женщина Анна Ивановна Посвистайло. Когда-то мы вместе работали. Она, в свою очередь, тоже получила его от кого-то.

Оригинальность этого печенья из творога в том, что никто не догадается, что в нем есть творог! Хотя начинка полностью творожная. На фото вы можете увидеть, что оно не зря называется "Бананы", правда, похоже?
Но давайте не будем держать интригу и приготовим печенье из творога. Фото процесса вам в этом поможет.

Творожный торт с клубникой

творожный торт с клубникой готов

 Рецепт автора

Начался сезон клубники. Хочется тортика. Об одном клубничном произведении я уже писала.
Сегодня сочинила новый вариант.
Сначала в планах был бисквит. Но потом подумала и решила попробовать медовик. Сочетание медовика и творога - думаю хвалить не надо. А вот что будет если еще и клубнику сюда? Никогда не пробовала!
Значит, за дело!

Перец с творогом

рулетики печеного перца с творогом

 Эту симпатичную закуску я увидела на одноклассниках. Поинтересовалась рецептом. Он оказался - проще некуда!
Конечно я тут же приготовила перцы с творогом.
На мой взгляд, получилось красиво и очень вкусно.
Хочу и вам предложить сделать.


Пирог со сливами и творогом

В интернете нашла интересный рецепт. На некоторых сайтах он называется Страсбургский пирог, на других - творожный пирог. Не знаю какое отношение это пирог имеет к Страсбургу, но я бы назвала его пирог со сливами и творогом. Потому, что там два обязательных компонента: сливы и творог.
пирог со сливами и творогом в разрезе