Рулет из кабачков

Предлагаю приготовить рулет из кабачков с шампиньонами. Рецепт взят из интернета. Взят давно, поэтому, к сожалению, не помню точно с какого сайта.
Пекла я рулет из кабачков уже несколько раз и всегда он получается вкусным и сытным.

Мясной рулет с яйцом

Вам не надоело покупать колбасу? А что же положить на бутерброд, спросите вы? У меня есть интересный заменитель колбасы - мясной рулет с яйцом. 

Скажу вам больше - его можно подать не только на завтрак, но и как второе блюдо к обеду, да и для ужина вполне подойдет. 

Я как раз недавно готовила мясной рулет, сделала пошаговые фото, и готова поделиться своим опытом приготовления рулета с яйцом.

Рыба со сливками и кукурузной крупой

Наткнулась в одноклассниках на интересное блюдо. Сочетание рыбы и кукурузной крупы видела впервые! А еще и сливки! Обязательно надо попробовать!

Пока собралась делать - исчезло оно из ленты одноклассников (не догадалась вовремя сохранить). Полезла искать, перевернула весь интернет, нашла! Тут оно.

Сделала и не пожалела! Вышло здорово! Конечно, есть мои замечания, но об этом, как всегда, ниже. Читайте и делайте :

Вкусные манты

Очень часто к приходу гостей я готовлю вкусные манты.
Небольшое отступление.
Манты - распространенное блюдо всей центральной Азии. Их готовят и китайцы, и уйгуры, и таджики, и другие народности. Можно спорить как правильно называть манты - делать ли ударение на первый слог или на второй. Правильно и так и так.

Многие из вас знают как варить манты? Сейчас я расскажу свой рецепт.

Чтобы правильно сварить манты нужна специальная кастрюля - мантышница или мантоварка (каскан).