Низкокалорийный десерт

Рецепт автора
Впереди лето! Худеем? Пытаемся. Методы у всех разные. Кто-то садится на жесткую диету, кто-то бежит в спортзал. А я просто уменьшаю порции. Пока для меня этого достаточно. Ну и конечно поменьше хлеба, печенья и конфет. Но сладенького хочется! Что делать? Десертик бы какой-нибудь низкокалорийный!
Решила вместо печеного мучного кушать печеные яблоки. Вкусно. Несколько дней ела. Хочется разнообразия. И тут меня осенило! Может яблоки запечь с тыквой? Помните, я уже писала про аналогичную начинку для пирогов?
Так вот, варить с сахаром я не стала. Решила запечь - сахара меньше, + печеное полезнее.

Как я делала низкокалорийный десерт:

Взяла яблоки. Какой сорт яблок подходит для запекания - я уже писала.
Яблоки очистила, натерла на крупной терке в стеклянную жаропрочную форму.




Посыпала сахарком, корицей, ванильным сахаром.
Сверху на яблоки натерла тыкву, очищенную конечно.






Подумала, что для вкуса очень не помешает апельсин. Разобрала его на дольки и каждую дольку порезала небольшими кусочками. Уложила.







Теперь снова яблоки и сахарок.
Закрыла крышкой и в духовку.
Температура была примерно 160 градусов. Запекалось около получаса.






Получилась вкуснятина!!!

Выводы и замечания по низкокалорийному десерту:

Сахар сыпать не надо! Если тыква попалась не сладкая - лучше потом добавить мед.
Апельсин - не обязательный компонент. В готовом десерте он почти не чувствовался. Так что, если у вас нет апельсина - без него будет не хуже. А можно с тем же успехом добавить лимон.
В целом, я осталась довольна. И калорий немного и вкусно. А дети как хрумали! Даже мужу понравилось.  А уж ему-то низкокалорийная еда пожалуй нужнее, чем мне:))

Готовьте такой полезный и низкокалорийный десерт, худейте со вкусом!

Тем, кому худеть не нужно, могу предложить:
Пахлаву Бакинскую - безумно вкусный десерт!
Десерт из мороженого - оригинальный вкус, такое вы еще не пробовали!