Рецепт автора
У меня нечаянно придумался шикарный десерт из мороженого! Спешу поделиться!
Это очень просто, но достойно ресторана, поверьте!
Я взяла обычное мороженое. Среднего качества, и средней цены.
Еще у меня был шоколадный ликер Моцарт.
Ну и что, скажете вы, мороженое с ликером - эка невидаль! Подождите, не торопитесь, потому что еще у меня были печеные яблоки. Да, да, именно печеные.
Готовим десерт из мороженого
В креманку кладем мороженое. Красивее это делать специальной ложечкой, чтобы получились шарики. Если нет - обычной ложкой. Ложку можно нагреть на огне, тогда процесс выковыривания мороженого из килограммового кулька пойдет быстрее.Берем печеное яблоко, чайной ложечкой вынимаем из шкурки нежную мякоть и красиво выкладываем на мороженое.
Сверху поливаем ликером.
Можно еще украсить шоколадом или шоколадной стружкой. А уж если совсем для праздничного стола, так можно из растопленного шоколада сделать украшения, например как я это делала для лимонного торта или украсить цукатами из апельсиновых корок.
Сколько чего класть в десерт из мороженого? Это уже как любите!
Только учтите, что яблоко нам нужно не для украшения, яблоко в сочетании с ликером и мороженым дает непередаваемый чудесный вкус! Именно из-за него этот десерт и достоин подаваться в хорошем ресторане.
Если хотите удивить своих гостей - кладите кусочки яблока вниз, под мороженое и предложите гостям угадать, какой фрукт вы использовали. Гарантирую, про яблоко, да еще и печеное никто не даже не додумается! Настолько необычно и удивительно звучит его вкус.
Настоятельно рекомендую - попробуйте!
Открою маленький секрет, как родился этот десерт из мороженого:
муж купил мороженое, но когда начал его кушать - огорчился, ему показалось, что у мороженого неприятный привкус. Как он говорит "пахнет коровой". Хотя на мой взгляд, вкус был обычный, без особенностей. Так вот, когда я сделала из этого "испорченного коровой" мороженого свой десерт - муж его слопал за милую душу и никакая корова ему даже не попалась! Мало того - он пошел в магазин, чтобы еще мороженого купить. (Конечно, килограмм - это же мало!))
Если вам лень бежать в магазин за мороженым, сделайте мороженое дома.
Я уже рассказывала как делать мороженое дома, это очень просто.
Попробуйте приготовить мой десерт из мороженого, и наслаждайтесь!!!
Будет очень приятно прочесть в комментариях понравился ли вам десерт так же как мне и моему мужу. Пишите, жду!
ммм! надо попробывать сделать!
ОтветитьУдалитьПопробуйте, не пожалеете! Я сама не ожидала, что будет так вкусно!
Удалитьпобробывал сделать, правда без ликера, но всё равно вкусно. Спасибо!
УдалитьКушайте на здоровье! Приятного аппетита!
УдалитьА с ликером еще вкуснее, будет возможность - попробуйте.