Салат с корейской морковкой и копченой курицей

В одной кафешке в Ялте пробовала новый для меня салатик. Было очень вкусно. Спешу поделиться рецептом. Не смотря на то, что позиционировался он как "салат Оригинальный с ветчиной", с копченой курицей он оказался гораздо нежнее, в этом я убедилась на собственном опыте.

Продукты для салата с корейской морковкой и копченой курицей

копченый окорочек

корейская морковка

капуста

ялтинский лук

майонез

Пропорции продуктов определяем экспериментально - основное курица и морковка, капусты поменьше, лука еще меньше. Хотя, кто как любит...

Готовим салат с копченой курицей и корейской морковкой

Копченый окорочек нарезаем небольшими кубиками
Капусту шинкуем тонкой соломкой
Ялтинский лук - полукольцами
Все компоненты салата смешиваем, заправляем майонезом.
Можно не подсаливать.

Салат очень быстро готовится, еще быстрее съедается! Приготовьте салат с копченой курицей и корейской морковкой! А может быть вы возьмете не курицу, а ветчину? Напишите в комментариях, с чем вам больше понравился этот салат, с курицей или с ветчиной.

Рекомендую с этим салатом подать пирог со шпинатом и сыром. Прекрасное сочетание!